בס"ד ט״ז בשבט תשע״ט , יום שלישי , ינואר 22 2019זמן האתר- עירה"ק ירושלים
Home / משפחה / אוכל (עמוד 10)

אוכל

מאכלי חלב בחנוכה – 10 טיפים

חלב טרי שנשאר באוויר הפתוח למשך פרק זמן מחמיץ | ההחמצה נגרמת בשל תהליך תסיסה: חיידקי חומצת החלב הופכים את הלקטוז שבחלב לחומצת חלב | גם חלב מפוסטר יחמיץ אם לא יישמר בקירור שבין 2 ל-4 מעלות צלסיוס

פתח

לביבות טונה ברוטב יוגורט ועשבי תיבול

חומרים (4-8 מנות ): לקציצות: 3 קופסאות נתחי טונה בעישון טבעי, מסוננת (160 גרם כל אחת) 3 תפוחי אדמה מגוררים דק 1 בצל קצוץ דק ומטוגן עד להזהבה 2 ביצים 3 כפות פירורי לחם 1/2 כוס פטרוזיליה קצוצה 1/4 כוס עירית קצוצה מלח, פלפל שחור גרוס לציפוי וטיגון: 1 כוס

פתח

שבע טוב עם מבחר מרקים מיוחדים לחורף

מרק מהביל הוא אחד המאכלים המזוהים ביותר עם החורף. הוא תמיד מזמין את הסובבים לטעימה נהדרת ומחממת. מרק הוא הפתרון החורפי האולטימטיבי לאלו שבוחרים להתמודד עם משקלם. המרקים מכילים אחוז גבוה של מים ולרוב גם הרבה ירקות, ולכן תורמים לתחושת שובע במינימום קלוריות או נקודות. מרקים כאלה נחשבים למזון עם צפיפות קלורית נמוכה המכילים מעט קלוריות בנפח גדול, ולכן יכולים לסייע בתהליכי ירידה במשקל ובשמירה על משקל תקין.

פתח