בס"ד י״ג בתשרי תשע״ט , יום שבת , ספטמבר 22 2018זמן האתר- עירה"ק ירושלים

= $6698.76 | €5691.68 | £5122.55 | ¥750738.88 | 22/09/2018 04:15
שער הביטקוין שעון ניו יורק ארה״ב
Home / משפחה / אוכל / מתכון מחמם לחורף, פירה דלורית עם טחינה ועשבי תיבול
מתכון לפירה דלורית - הדס ניצן

מתכון מחמם לחורף, פירה דלורית עם טחינה ועשבי תיבול

מתכון לפירה דלורית (קרדיט תמונה: הדס ניצן)

"חוות דרך התבלינים" בבית לחם הגלילית מציגה:

בחרתם את החלק הבשרי או העיקרי בארוחת הצהריים, אבל נמאס לכם מהתוספות השגרתיות? רוצים לגוון מהאורז והפסטה?

"חוות דרך התבלינים" בבית לחם הגלילית בישראל, מציגה: מתכון פשוט לפירה דלורית עם טחינה אתיופית ועשבי תיבול.

מצרכים:
1. דלורית גדולה
2. חצי לימון
3. עלי אזוב (טרי/יבש)
4. טחינה אתיופית גולמית רגילה או מלאה
5. מלח ופלפל

אופן ההכנה:
• מחממים תנור ל-170 מעלות
• מכניסים את ראש השום והדלורית (בשלמותה) לתנור למשך שעה ורבע.
• מוצאים מהתנור ומצננים מעט.
• בעזרת כף מחלצים את תוכן הדלורית מהקליפה לתוך קערית.
• מוסיפים לדלורית 5 כפות טחינה אתיופית גולמית מלאה, מיץ מחצי לימון, את תוכן ראש השום ומעט מלח ופלפל.
• מערבבים היטב עד לקבלת מרקם אחיד.
• מקשטים בעלי אזוב ומגישים חם.

בתאבון!

אודות שיר רן

שיר, כתבת כללית ועוזרת כתבים וכתבי חוץ בצוות העורכים. ניתן לשלוח למערכת ולכתבים תגובות וידיעות במייל: contact@twoday.co.il. טלפון ראשי וה"קו החם" להודעות בזמן אמת ולכתבים: 1-800-796-6424+ (עברית ואנגלית).

כדאי גם לבדוק

תפוח קלוריות - CC0

הסעודות לפני הצום ובחג סוכות: הקלוריות ומילה מהדיאטנית

לצלחת הסימנים יש יתרונות בריאותיים שכן הם מכילים לא רק קלוריות, אלא גם ערכים תזונתיים